一，電商小吃行業(yè)的背景
不知道什么時候，電子商務已經(jīng)成為我們生活中不可或缺的一部分。電子商務順應時代潮流，是未來商業(yè)發(fā)展的必然趨勢。中國零食行業(yè)的電商交易額占電商市場規(guī)模的0.32%。隱藏在這一數(shù)據(jù)背后的商機，不能單靠金錢來衡量，這些都是時代的必然趨勢。然而，在這個瞬息萬變的時代，如何抓住機遇，不斷創(chuàng)新，滿足客戶的個性化需求，取得技術進步等。已經(jīng)成為每個人都需要思考的問題。尤其是傳統(tǒng)的零食行業(yè)，如何在電商背景下抓住機遇，新興的零食行業(yè)如何在互聯(lián)網(wǎng)的推動下脫穎而出，都需要O2O的助力。
二，電商小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路
《舌尖上的中國》的主題圍繞中國人對美食與生活的美好追求，以具體的人物故事串聯(lián)講述中國各地的美食生態(tài)。這個節(jié)目受歡迎的背后，除了感嘆中國美食的博大精深之外，也讓我們對我們這個歷史悠久的美麗東方國家有了新的認識。
以三只松鼠為例，它是靠前個被定位為純互聯(lián)網(wǎng)零食品牌的企業(yè)，也是目前中國銷售大型零食的電商，企業(yè)。
“三只松鼠”品牌一經(jīng)推出，立即受到風險投資機構的青睞，先后獲得了IDG 150萬美元的A系列天使投資和今日資本600萬美元的B系列投資。直覺上，三只松鼠對我們的影響已經(jīng)滲透到電視廣告和普通人的家里?，F(xiàn)在我們在中國有五個倉庫，按照就近原則，可以盡快把貨送到客戶手中，這大概也解釋了為什么會贏得消費者青睞的原因之一。此外，也說明了電商小吃行業(yè)發(fā)展的獨特魅力，也慢慢改變了消費者的購物習慣。與線下購物相比，線上購物不受時間和空間的限制，解決了線下交易帶來的不便，使消費者更加依賴線上購物，從而擴大了電商的消費群體
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