專業領域應用軟件和普通APP在特定行業中的角色和差異在于其針對特定行業需求和專業場景進行定制和開發，以滿足行業專業性和特定功能需求。

專業領域應用軟件：

1. 定制化功能： 針對特定行業需求設計、開發和定制，包括特殊數據處理、行業標準遵循等。

2. 專業性和深度： 針對特定行業領域的需求進行深度開發，滿足專業性要求，可能涉及復雜的算法、數據分析或特定設備的連接和控制。

3. 行業標準和合規性： 符合行業標準和法規，考慮到行業的特殊要求，如醫療保密性、金融安全性等。

4. 定制化用戶體驗： 用戶界面和交互設計通常更加定制化，以適應特定行業用戶的使用習慣和工作流程。

普通APP：

1. 通用性和廣泛應用： 面向更廣泛的用戶群，功能更為通用化，適用于日常生活、娛樂或跨行業的一般性需求。

2. 廣告和用戶增長： 常常關注用戶增長和市場占有率，注重用戶體驗和推廣策略，以獲得更大的用戶基數。

3. 通用性設計： 通常采用通用性設計和交互模式，適用于不同用戶群體的普遍使用。

4. 快速迭代和更新： 通常更傾向于快速迭代和更新，以適應市場變化和用戶需求的變化。

在特定行業中，專業領域應用軟件更專注于解決該行業的專業問題和需求，而普通APP更側重于普遍性的用戶需求和市場拓展。兩者的定位和發展路徑有所不同，但都有其在特定領域和市場中的價值和作用。